（3）事前指導

　服装は、働きやすく、清潔なもので、その上にエプロンをつけます。
　もちろん、手の爪はきれいに切っておき、石鹸できれいに手洗いを励行させます。近ごろの子どもたちは、てのひらはよく洗いますが、指の間、爪のまわり、手の甲の洗い方がおろそかになりますので、低学年の子どもたちには親切に洗い方を教えてあげてください。
　清潔な手拭きタオルも忘れないで用意します。

留意点

各自が用意する広口のガラスビンは、各家庭でよく洗ったものを持たせるようにしてください。煮沸消毒までしなくてもよいのですが、とにかく清潔であることが要求されます。

1. イネの栽培（田植え）

2. イネの栽培（刈り入れまで）

3. サツマイモの栽培

4. ミニトマトの栽培

5. 花づくり（ゼラニウム）「ひとり一鉢運動」

6. バターづくり
(1) ねらい
(2) 事前準備
(3) 事前指導
(4) すすめ方
(5) 安全対策