(4)樹種とその用途
では、どのような木をどのように使用してきたのか、簡単に見てみましょう。
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建築材として使う（構造材や建具など）：スギ、ヒノキ、マツ、カシ、カツラ等 |
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身近な木材製品として使う：ヒノキ（風呂、まな板等にも）等 |
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家具の用材として使う：キリ、ナラ等 |
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楽器や彫刻などに使う：マツ等 |
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船体などにも使う：ヒノキ等 |
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炭として使う：カシ等 |
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その他、木材以外の利用：マツ（実を食用に利用）等 |
中でもスギは軽くて扱いやすい材として、その使い勝手のよさから、よく使われるようになりました。香りがよく、見た目も美しいヒノキも、とてもよく使われる樹種です。
第1章 今なぜ、子どもたちに森林・林業体験が必要か
1. 子どもたちがイメージする森林と現実の森林の違い
2. 知っているようで実はよく知らない「日本の森林」
3. 学習テーマとして魅力的な「日本の林業」
(1)食料だけではなく木材にもある「自給率」
(2)「林業」が日本を守る
(3)林産物って何？〜身近な「もの」から学習意欲を引き出す〜
(4)樹種とその用途
4. 森林・林業の基礎的データ
5. 世界の環境と日本の森林・林業の深い関係
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